WAKE UP n.º 4
Misereor y la Universidad de Núremberg: contabilidad del coste real en Uganda y Honduras
- Date: 09/12/2026
- Time: 14:00 CET
- Registration: https://us06web.zoom.us/meeting/register/FWWosdLETCu5w8pUVtHKYA
¿Cuánto costaría una taza de café si su precio reflejara todo su impacto? Esta sesión cierra el año con un nuevo estudio que aplica la «contabilidad del coste real» a las cadenas de suministro del café en Uganda y Honduras, cuantificando los costes sociales y medioambientales de la producción que nunca aparecen en el precio que pagan los compradores. Al combinar el análisis medioambiental y social en un único método integrado, la investigación saca a la luz los costes ocultos que hay detrás de esa taza, y plantea preguntas difíciles sobre quién los asume actualmente y qué se necesitaría para lograr una distribución más justa a lo largo de la cadena de valor.