WAKE UP #4

WAKE UP #4

Misereor e Universidade de Nuremberg – Contabilidade do Custo Real em Uganda e Honduras

Quanto custaria uma xícara de café se o preço refletisse todo o seu impacto? Essa sessão encerra o ano com um novo estudo que aplica a Contabilidade do Custo Real às cadeias de abastecimento de café em Uganda e Honduras, quantificando os custos sociais e ambientais da produção que nunca aparecem no preço que os compradores pagam. Ao combinar análises ambientais e sociais em um único método integrado, a pesquisa revela os custos ocultos por trás da xícara — e levanta questões difíceis sobre quem arca com eles atualmente e o que seria necessário para uma distribuição mais justa ao longo da cadeia de valor.

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