Principais questões em que trabalhamos
Há várias questões interligadas no setor cafeeiro sobre as quais nos concentramos. Os dois principais ramos da árvore de problemas do café estão relacionados a pessoas prósperas e dignas e um ambiente saudável e próspero. Esses dois galhos estão firmemente apoiados em um tronco de responsabilidade e transparência das partes interessadas dentro e fora do setor. Esses problemas - e possíveis soluções - estão profundamente ancorados na assimetria entre os atores com base em seu poder, influência e recursos; portanto prestação de contas está na raiz da árvore dos problemas do café - e de inúmeras soluções.
01.
Pessoas prósperas e dignas
A pobreza, os preços baixos e as diferenças salariais continuam sendo as principais causas das práticas insustentáveis no café.
Quando os agricultores lutam para atender às suas necessidades básicas, suas escolhas limitadas geralmente os levam a práticas que prejudicam o meio ambiente e suas famílias ou comunidades. Sem remuneração justa, condições de trabalho seguras e liberdade de organização, os trabalhadores rurais não podem garantir dignidade, prosperidade ou resiliência. Os agricultores, independentemente do gênero, devem receber apoio para criar negócios independentes e lucrativos que possibilitem a ação coletiva e o poder de negociação.
02.
Ambiente saudável e próspero
A cafeicultura está profundamente ligada a desafios ambientais, incluindo desmatamento, mudanças climáticas, perda de biodiversidade, saúde precária do solo e uso de agroquímicos.
O setor cafeeiro é considerado um dos principais emissores de gases de efeito estufa na agricultura, contribui para o desmatamento e a perda de biodiversidade e não está preparado para a adaptação e mitigação das mudanças climáticas.
03.
Responsabilidade e transparência
Com o poder vem a responsabilidade - individual e coletiva - e a escolha.
Enfrentar a desigualdade, garantir o valor justo e o compartilhamento de riscos, além de exigir transparência e due diligence são escolhas que o setor pode fazer para garantir seu futuro de longo prazo.
04.
Prestação de contas sem filtros
Para enfrentar os desafios do setor cafeeiro, é necessário que cada parte interessada - e entidade individual - aceite sua responsabilidade no sistema.
O setor cafeeiro, os governos dos países produtores e consumidores e os agentes financeiros moldam as regras, os incentivos e os fluxos de capital que determinam se a prosperidade, a dignidade, a resiliência e a proteção ambiental são possíveis. O foco nessas partes interessadas reflete tanto sua influência descomunal quanto a necessidade urgente de responsabilidade coletiva além do nível da fazenda.
