La Alianza del Café VOCAL publica su primer informe "La mezcla reguladora del café"
En el Día Internacional del Café, una nueva alianza de organizaciones de la sociedad civil del café publica su primer informe: "La Mezcla Normativa del Café". Este informe señala los beneficios de la próxima normativa en los sectores cafeteros, e insta al sector a ponerse al día e intensificar su cumplimiento, en lugar de retroceder. También pide a la UE que no ceda a las presiones para reabrir las negociaciones sobre el reglamento, y que preste apoyo a los pequeños agricultores.
Las normativas obligatorias sobre sostenibilidad se están convirtiendo en la nueva norma para las materias primas mundiales, incluido el café. Este cambio no sólo es necesario, sino que llega con retraso, y es vital para el futuro del sector. La respuesta de la industria cafetera a este entorno normativo en evolución ha sido inadecuada. Sin embargo, estas normativas aportan beneficios significativos tanto para el planeta como para los agricultores y las empresas cafeteras. Pretenden frenar la deforestación, mejorar la protección de los derechos humanos e impulsar la credibilidad de las alegaciones de sostenibilidad.
Al obligar a las empresas a atender las necesidades de ingresos vitales de los pequeños agricultores, esta normativa deja claro que la lucha contra la pobreza de los agricultores ya no es una acción voluntaria. Además, el sector privado saldrá ganando con un mercado más armonizado y equitativo, en el que todos los actores deben cumplir las mismas normas de sostenibilidad. Los costes a corto plazo de aplicar medidas de sostenibilidad son muy superiores a los riesgos de no hacer nada y perder tierras viables para el cultivo del café debido a la negligencia medioambiental o a la pérdida de atractivo del cultivo del café para las generaciones futuras.
El sector cafetero necesita comprender claramente los beneficios de los cambios normativos y los perjuicios de mantener el statu quo. Abrazar esta nueva normalidad -en la que la sostenibilidad ya no es voluntaria- es esencial para el sector. La normativa sobre sostenibilidad está aquí para quedarse y será una fuerza motriz para impulsar la transformación sistémica del sector en el futuro.