Estreno de la Tarjeta de puntuación del café en 2025: VOCAL organiza una sesión informativa para la preparación de la industria

La Red VOCAL organizó una sesión informativa sobre la Tarjeta de Puntuación del Café, una iniciativa de fomento de la transparencia emprendida por uno de los miembros de la Red VOCAL, Coffee Watch, en colaboración con un grupo de profesionales del café y la sostenibilidad. La sesión informativa de junio de 2025 brindó a la industria la oportunidad de conocer el propósito de la Tarjeta de Puntuación del Café, quién participa, cómo funciona el proceso de clasificación y cómo se utilizará la Tarjeta de Puntuación del Café en relación con el Barómetro del Café.

 

Durante la sesión, el público escuchó a

  • Etelle Higonnet de Coffee Watch presentará la Tarjeta de Puntuación del Café
  • Ruben Bergsma, de Long Run Sustainability, muy implicado en la Tarjeta de puntuación del cacao y ahora en la Tarjeta de puntuación del café.
  • Sjoerd Panhuysen, de ETHOS Agriculture, muy conocido en el sector cafetero y maestro calificador de la Tarjeta de puntuación del café.

 

Los mayores actores de la industria cafetera mundial deben esperar recibir un cuestionario de Coffee Watch durante el verano de 2025. La clasificación tendrá lugar en otoño y la publicación está prevista para diciembre de 2025.

 

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